Naturreise-Blog: Was mich an Dänemark besonders fasziniert – 10 Tage an der Südküste Dänemarks –

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Strecke: Tonder-Mogeltonder-Romo-Ribe-Esbjerg-Norre Nebel-Varde-Bramming-Skaerbaek-Slot Schackenborg Autostrände Dänemark besticht durch eine wundervolle wilde Küste im Süden. Was mich besonders fasziniert hat, ist das es an der ein oder anderen Stelle sogenannte Autostrände gibt. Der Boden ist dort so fest, das es möglich … Weiter

Pilzzeit – Wie gelingt mir eine Pilzpfanne ohne das diese in Wasser schwimmt?

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Heute habe ich eine Wiese mit wunderbaren Schopftintlingen gefunden. Das sind sehr köstliche Speisepilze. Zuerst werden die Pilze mit einem Messer/Pinsel gereinigt.  Jetzt schäle ich erstmal eine große Zwiebel und lasse die geschnittene Zwiebel in einer Pfanne mit Öl andünsten.  … Weiter

Grünes “Gold” – einheimische Wildkräuter im Frühling am 12.04.2025

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Den Frühlingskräutern wird eine besonders hohe vitalisierende Wirkung zugeschrieben. Ihr erfahrt Tipps, Tricks und verblüffende Neuigkeiten rund um die pflanzlichen Helden vor der eigenen Haustür bei einem entspannten Spaziergang durch die Leinemasch. Welche außerordentliche Vitalkraft in dem grünen “Gold” steckt, … Weiter

Grüner Genuss mit allen Sinnen – einheimische Wildkräuter im Frühling am 03.05.2025

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Wir schauen uns die grünen Frülingsschätze am Wegesrand näher an. Wie heißen sie und welche Vorteile bringen die kleinen Powerpakete gegenüber dem Salat aus dem Supermarkt mit, was ihr draußen direkt snacken könnt, welche inneren Werte die wilden Kostbarkeiten haben, … Weiter

Grüne Pflanzenkraft – einheimische Wildkräuter für alt & jung am 11.05.2025

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Welche Wildkräuter direkt bei uns vor der Haustür wachsen, erfahrt und erlebt ihr auf unseren gemeinsamen Wildkräuterspaziergang in der Leinemasch. Ihr werdet dabei Wildkräuter als Lebensmittel und Heilmittel kennenlernen. Welche außerordentliche Vitalkraft unseren grünen Freunden innewohnt, werdet ihr beim Probieren, … Weiter

Kraftvolle Wiesenwildkräuter im Frühsommer am 21.06.2025

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Wir werden einen Spaziergang durch die faszinierende Welt der Sommer-Wiesenwildkräuter machen. Welchen besonderen Fähigkeiten bringen sie mit, wie schmecken sie und mit welcher Heilwirkung punkten sie. All das erfahrt ihr auf unserem gemeinsamen Wildkräuterrundweg in der Leinemasch. Anschließend ist eure … Weiter

Sommertraum – einheimische Wildkräuter im Sommer am 05.07.2025

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Welche Wildkräuter direkt bei uns vor der Haustür wachsen, erfahrt und erlebt auf unserem Wildkräuter – Rundgang. Bei diesem Spaziergang in der Masch werdet ihr Wildkräuter anschauen, fühlen, riechen, schmecken und sammeln. Dabei wird von den Kostbarkeiten am Wegesrand über … Weiter