Bärlauch – ein Allrounder in der Küche
Bärlauch ist ein wunderbares Frühjahrskraut. Sobald ich Bärlauch pflücken kann, beginnt für mich der Frühling. Bärlauch begleitet uns dann auch bis in den Mai hinein. Vor allen Dingen geniessen wir Bärlauch täglich in einer selbst gemachten leckeren Bärlauchmargarine. Das einfache … Weiter