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Unsere Agenda

  • Ein entspanntes Ankommen bei einem wildkräuterlichen Snack
  • Kleine Vorstellungsrunde zum Kennenlernen
  • Wir gehen zusammen die wenigen Meter Fußweg zur Masch.
  • Dann heißt es auch schon – Augen auf – die ersten Kräuter werden entdeckt und probiert.
  • Anhand der vorgeplanten Route erkunden wir ca. 3,5 – 4 Std. gemeinsam die Wildpflanzen am Wegesrand in der Leinemasch.
  • In lockerer Atmosphäre erörtere ich Ihnen die unterschiedlichen Wildkräuter aus Sicht der Heilwirkung und dem Einsatz als Lebensmittel und bin für Ihre Fragen offen.
  • Parallel zu unserer Wanderung sammeln wir verschiedene Kräuter für den gemeinsamen Wildkräutersalat.
  • Zurück zum Ausgangspunkt in der Bothmerstraße
  • Gemeinsam stellen wir in wohliger Atmosphäre individuelle Wildkräutersalate mit Obst zusammen und genießen im Anschluss noch eine warme Mahlzeit.

Ort

Treffpunkt: Bothmerstraße 20 30519 Hannover Exkursion direkt in der Leinemasch

Equipment

Da wir draußen unterwegs sind, sollten Sie dem Wetter entsprechende Kleidung und festes Schuhwerk tragen.

Verpflegung

Für eine kleine Stärkung vor und das 2-Gänge-Menü nach dem Ausflug sorge ich.

Für Sie

Im Anschluss an das Seminar erhalten Sie ein informatives Skript mit einigen Rezepten aus meinem Repertoire für Ihren privaten Gebrauch zum Mitnehmen.