Welche Wildkräuter direkt bei uns vor der Haustür wachsen, erfahren und erleben Sie gemeinsam mit mir auf unseren Wildkräuter – Rundgängen. Bei diesem Spaziergang in der Masch werden Sie Wildkräuter kennenlernen und sammeln.
Anschließend ist Ihre Kreativität gefragt: Wir werden gemeinsam einen Wildkräutersalat zubereiten und bei einem 2-Gänge-Menü in netter Runde genießen.
Unsere heimischen Wildkräuter haben ein großes Potential, die Auswahl an Lebensmitteln zu ergänzen und abwechslungsreich zu gestalten. Daher sind meine Wildkräuterrezepte sowohl für die Alltagsküche als auch für den besonderen Anlass geeignet.
Ein Skript mit einigen besonderen Rezepten nehmen Sie am Ende des Seminars mit nach Hause.
Das Tagesseminar kostet 79,– €. Bei Buchung mind. 4 Wochen vor Seminarbeginn erhalten Sie einen Frühbucherrabatt von 10,– €.
Für eine Seminaranmeldung schicken Sie mir bitte unter info@wildkraeuterlich.de eine Mail mit Angabe Ihres Namens, des Seminartermins und Ihrer Telefonnummer. Sie erhalten dann innerhalb von max. 3 Werktagen eine Seminarbestätigung.
Die Wildkräuterseminare ab dem 30.05. dürfen nach
der neuen Nds. Verordnung vom 22.05. wieder stattfinden.
Wichtig dabei ist, dass wir die Mindestabstände von 1,5 m
untereinander einhalten als auch die Hygienevorschriften
(Desinfektionsmittel stehen zur Verfügung).
Jeder Teilnehmer ist verpflichtet, während des
Wildkräuterseminars eine Mund-Nasen-Bedeckung zu tragen.
Nach der Nds. Verordnung zur Bekämpfung der Pandemie vom 25.05.20
muss ich den Namen, Vornamen, Adresse und Telefonnummer der teilnehmenden
Personen (über einen Einzelbeleg) als auch Ihre Kommens- und
Gehenszeit mit Ihrem Einverständnis dokumentieren. Die Dokumentation
ist von mir drei Wochen lang nach Abschluss des Seminares
aufzubewahren sowie der zuständigen Behörde auf Verlangen
auszuhändigen. Die Vorschriften entsprechen den Regelungen, die Sie bereits von Restaurants kennen.