Welche Wildkräuter im Spätsommer direkt bei uns vor der Haustür wachsen, erfahrt und erlebt ihr auf unserem Wildkräuterspaziergang. Bei diesem Rundgang in der Leinemasch, werdet ihr die außerordentliche Vitalkraft der Wildkräuter kennenlernen. Wir werden unser einheimisches Superfood am Wegesrand probieren, riechen, schmecken und fühlen beim Sammeln.
Wir heißen die einzelnen Wildkräuterhelden, welche besonderen Eigenschaften haben sie und wie kann man sie als Lebensmittel zubereiten.
Dabei haben unsere einheimischen Wildkräuter ein großes Potential, unsere Auswahl an Lebensmitteln zu ergänzen und abwechslungsreich zu gestalten.
Anschließend ist eure Kreativität gefragt: Wir werden gemeinsam einen Wildkräutersalat zubereiten und bei einem 2-Gänge-Menü in netter Runde genießen.
Das Wildkräuterseminar geht von 10.00 – 16.00 Uhr.
Das Tagesseminar kostet 79,– €. Bei Buchung 4 Wochen vor Seminarbeginn ermäßigt sich der Betrag um 10,– €.
Für eine Seminaranmeldung schicken Sie mir bitte unter info@wildkraeuterlich.de eine Mail mit Angabe Ihres Namens, des Seminartermins und Ihrer Telefonnummer. Sie erhalten dann innerhalb von max. 3 Werktagen eine Seminarbestätigung.